夹菜的文化

今天晚餐时，和家人谈到在餐桌上互相夹菜的礼仪。坦白说，自从来了BRC之后，我才“被逼”有这个习惯。过去同桌吃饭，基本的礼貌就是让对方先夹菜。若为对方夹菜，你又不知道对方喜不喜欢吃这一道，喜欢吃这一道菜肴的哪一部分，喜欢多少分量。我不喜欢把气氛搞到很生疏，大家能够同桌吃饭，也是一种缘分，干嘛这么客气，你夹给我我夹给你。不过，不要自己一个人把整盘菜肴吃完，那真的是太没礼貌了。汤姆来BRC不久，老板就教他做人的态度。其中就有谈到在用餐时，为对方夹菜，表示风度和礼貌。老实说，我是赞成男人在行为上都要有一定程度上的礼貌。男女两个人到餐厅用餐，男人走在前头，为女人开门；男女并肩而坐，男人为女人倒茶夹菜。虽说现今社会，男女平等，但是风度这种东西还是要靠男人去做才行。放眼看BRC的男人，在餐桌上的礼仪，老板是做到了，再来林总，有时侯相当贴心啦。其他男人，你们看着办啦。